Novità
Modello automatico da banco, compatto e unico nel suo genere. Consigliata per attività fino a 150 coperti. Ingresso posate frontale ed uscita su vano interno.
RAPTOR
Cod. 710 evo
Compatta
Può essere facilmente posizionata sopra o sotto un vano e anche incassata senza il bisogno di cestelli esterni.
Silenziosa
L’uscita delle posate nel vano interno limita la rumorosità.
Active Control
Dotato di tecnologia ACTIVE CONTROL con display che permette di seguire in maniera semplice ed intuitiva le diverse fasi operative direttamente dal pannello di controllo.
Fasi
Accensione – riscaldamento – asciugatura.
Funzione Standby
La macchina può essere messa in pausa, per un tempo limitato, durante il servizio.
Sostituzione tutolo di mais
Messaggio non bloccante che avvisa di sostituire il tutolo di mais.
Modo d'uso
Inserimento continuo di 5/7 posate bagnate e sgocciolate per volta.
Risultato
Le posate scorrono in una vasca a spirale in acciaio inox AISI 304 immerse nel tutolo di mais ad alta temperatura per ottenere oltre all’asciugatura e lucidatura anche la SANIFICAZIONE.
Optional
TUTOLO DI MAIS 4KG
Cod. 401
SUPPORTO CARRELLATO
Cod. 7101
CESTO RACCOGLIPOSATE
Cod. 5102
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